広島風お好み焼きをホットプレートで美味しくできる自宅レシピ
広島風のお好み焼き、食べたことはありますか？ モダン焼きと同じと言われたり、広島風お好み焼きなんて言われることもありますが、 広島ではもちろんそんな呼び方はしません！ 私自身、小学生のころに初めて最初にお好み焼き屋さんに・・・
「広島県民のソウルフード」の記事一覧
広島の牡蠣のおススメ料理！土手鍋を美味しくいただけるお店を紹介
私は広島生まれなので、牡蠣には思い入れがあります。 牡蠣料理が好きで、小さいときから食卓には牡蠣料理が頻繁にでていました。 カキフライや焼き牡蠣も好きですが、特に好きなのは牡蠣の鍋です。 広島では土手鍋と言い、鍋・・・
広島のソウルフード！尾道ラーメンの人気店TOP3を紹介
広島のソウルフードと言えば、お好み焼きや牡蠣の土手鍋や紅葉まんじゅうなどいろいろあります。 忘れていけないものがあります。それは尾道ラーメンです。 今や広島県人のドライブデートには欠かせない場所それが、尾道ラーメンです。・・・
広島土産のお菓子とは？生粋の広島人がトップ5を発表します
広島と言えば、宮島、広島カープ、お好み焼き、原爆ドームいろいろありますが、お土産と言えば、お菓子が喜ばれますね。 ただし、広島のお土産と言うと、やはりもみじ饅頭が有名ですよね。 味もあんこだけではなくいろんな種類があり楽・・・
広島風お好み焼きにあうソースは？比較した結果を解説
どうも広島で生まれ広島で育ち、広島で生活する広島大好き人間です！ 広島でお好み焼きのソースと言えば、やはり一番有名で人気なのはオタフクのお好みソースですよね。 甘めのソースで、一番慣れ親しまれている味です。全国展開してい・・・
